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Concept

コンセプト

花 ✕ カフェ  という新しい融合癒やし空間
駅から0分の立地

花屋とカフェが融合した新形態のお店です。

花のある空間でゆっくりくつろぎながら、コーヒーやランチ、スイーツをお楽しみください。

花屋だけの利用ももちろんできます。花マルシェとして自由にお花をお取りいただけ、また経験豊富なスタッフがお客様のご要望に寄り添ってお応えします。お花のことで困ったらぜひご相談ください。

Quality

こだわりと強み

花屋

フラワー技能士1級および1級フラワーデザイナーを持つスタッフが皆様のご要望にお応えいたします。

花はオーナー自ら世田谷市場でセリを行い仕入れております。

系列のサウンドフラワーと随時連携しておりますので、花束やフラワーアレンジメント、スタンド花など様々なシーンのお花のギフトをお作りできます。

 

コーヒー

トラジェの珈琲は、かつて福島県会津若松市にあった喫茶店「コーヒーハウス ブルージュ」の豆のブレンドを再現しております。豆はブラジル・コロンビア・グァテマラなどをブレンドした、深く焙煎した香り、控えめな酸味にしっかりしたコクと後に引かないキリッとした苦味が特徴です。
経験豊かなバリスタとコーヒー&ティーアドバイザーの資格を持つオーナーが皆様をお迎えいたします。

 

自家製のトマトソース

喫茶店も営んでいたオーナーの母の残した数々のレシピの中でも輝かしい味わいのトマトソースを再現しました。トマトが苦手だったオーナーのために仕上げた甘みと柔らかい酸味、そしてどこまでも続くコクと旨味。日本初のペンネやピザトーストでお楽しみいただけます。